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ARCHIVE
06.07.2019 | 9:06 AM
Tolstoj sul “mangiar carne”, 1895

Lev Nikolaevic Tolstoj, il celebre scrittore, filosofo ed educatore russo, negli ultimi 25 anni della sua vita divenne vegetariano. Scrisse “Contro la caccia e il mangiar carne”, un saggio sull’alimentazione vegetariana che comprende anche una lettera che scrisse a sua cognata, Elena Andreevna, che gli aveva confidato il suo disagio provato nel cibarsi di animali. […]

29.06.2019 | 10:00 AM
In ricordo di Margherita Hack, amica degli animali

Il 29 giugno 2013 moriva Margherita Hack.  Nella sua lunga vita ha vissuto con tanti animali, come ha raccontato nel suo libro “Il mio zoo sotto le stelle”. Ci piace pensare che ora stia con tutti i quattro zampe che ha visto andar via, e speriamo che quelli  rimasti senza di lei non debbano sentire troppo […]

03.06.2019 | 6:46 PM
Di cosa è ricco il pesce? Di microplastica

Il pesce che finisce nel piatto, oltre ad essere morto dopo un’agonia più o meno lunga, proviene da mari per lo più inquinati anche da microplastiche, invisibili all’occhio. La sua carne è dunque spesso contaminata anche da questo materiale. Di seguito, ecco un interessante articolo tratto da AgireOra.org. Ultimamente si sente parlare sempre di più della […]

13.04.2019 | 2:35 PM
La storia del vitello Dudley, torello fortunato

Questa è la commovente storia di Dudley, un vitello destinato al macello. Il piccolo, da neonato, subì l’amputazione di una zampa posteriore, ferita in maniera grave dalla stretta accidentale di uno spago da imballaggio. Dopo l’incidente, il vitellino riusciva a malapena a camminare e l’allevatore ebbe pietà di lui. Quando arrivò il momento di inviare […]

31.03.2019 | 3:05 PM
ACTION! Firma per tagliare i fondi agli allevamenti intensivi

Diffondiamo questa campagna e la petizione contro il finanziamento pubblico degli allevamenti intensivi, una vera e propria tortura per gli animali.  Greenpeace nel suo sito scrive: Il prezzo degli allevamenti intensivi lo paghiamo anche con la nostra salute. Antibiotici, malattie di origine alimentare, consumi eccessivi, infezioni batteriche: la carne che finisce nel nostro piatto può trasformarsi in […]

24.01.2019 | 9:29 AM
FAQ sull’alimentazione vegetariana

Un articolo della Società scientifica di alimentazione vegetariana che risponde alle più frequenti domande sull’alimentazione vegetariana, seguita circa 370 milioni le persone in tutto il mondo. Introduzione Il primo scopo di queste FAQ è quello di fornire delle risposte semplici ma scientificamente documentate alle più frequenti critiche che vengono rivolte all’alimentazione vegetariana. La lettura attenta […]

16.01.2019 | 4:06 PM
ACTION! Per le quaglie lo spazio di uno smartphone. Firma

Tutta la vita in uno spazio grande meno di uno smartphone di media grandezza. È quanto è destinato alle  quaglie che, negli allevamenti intensivi, vivono in gabbie della superficie tra gli 86 e i 184 cm quadrati. Lo denunciano Animal Aid, Animal Law, Ciwf Italia, Enpa, Lav, Legambiente, Leidaa e Terra Onlus invitando i cittadini […]

06.12.2018 | 4:03 PM
ACTION! Firma per la difesa dei pesci

Come tutti gli altri animali, i pesci sono esseri senzienti. Provano emozioni e sentono dolore. La loro è una sofferenza sommersa e silenziosa. Facciamola emergere, invitando tutti a smettere di mangiarli.  Questa petizione chiede il minimo: una normativa che riduca le loro sofferenze durante l’uccisione.  Chiediamo al Ministro della Salute d’introdurre misure immediate che obblighino all’uso di […]

30.10.2018 | 8:19 AM
Mangiare più proteine vegetali riduce i rischi di morte

Buone notizie per i vegetariani. Riempire il piatto di proteine vegetali determina un minor rischio di morte. Un pericolo che, al contrario, aumenta per chi consuma più proteine animali, specialmente tra gli adulti con almeno un comportamento negativo fra cui fumare, bere alcolici, essere in sovrappeso o sedentari. A promuovere la scelte vegetariana è uno studio dell’Harvard Medical School di Boston, […]

19.10.2018 | 10:56 AM
ACTION! End the Cage Age. Firma contro le gabbie

Iniziativa dei cittadini europei contro l’uso delle gabbie negli allevamenti. Serve un milione di firme in un anno Gli animali che la normativa europea ancora consente di allevare in gabbia sono conigli, galline, quaglie, scrofe e vitelli. Il crudele trattamento è riservato a oltre 300 milioni di animali l’anno. L’iniziativa dei cittadini europei End the Cage […]

17.10.2018 | 12:36 PM
Come un pesce o un cetaceo, arpionata dal fucile subacqueo del marito

Ricordando che così muoiono o restano feriti milioni di pesci e cetacei, ecco cosa è accaduto a una giovane donna brasiliana nel 2013. Pubblichiamo questa notizia in memoria della moltitudine di animali vittime degli arpioni. __________ La lastra che mostra la faringe di Elisangela Borborema Rosa, trapassata da un arpione, lascia senza parole. Eppure, la […]

17.09.2018 | 8:27 AM
Plutarco, “Del mangiar carne” + Battiato, “Sarcofagia”

Scriveva Plutarco: “Tu vuoi sapere secondo quale criterio Pitagora si astenesse dal mangiar carne, mentre io mi domando con stupore in quale circostanza e con quale disposizione spirituale l’uomo toccò per la prima volta con la bocca il sangue e sfiorò con le labbra la carne di un animale morto; e imbandendo mense di corpi […]

07.09.2018 | 9:57 AM
Soffocare. La lenta agonia dei pesci che finiscono nel piatto

La terribile agonia che i pesci sono costretti a subire a causa della pesca intensiva praticata con le reti a strascico testimoniata dal reportage di Animal Equality a largo delle coste sarde. Le immagini sono state realizzate da un “infiltrato” su un peschereccio sardo in azione al largo delle coste dell’isola. Presi con le reti a strascico, i pesci scaricati a bordo […]

13.07.2018 | 8:51 AM
Animali, un bambino insegna [Video]

Una rivelazione di  saggezza e di sapienza innate in un bambino. Un video prezioso sul rispetto e sull’amore per gli animali.  Vi rimarrà scolpito nel cuore. Dura solo due minuti e mezzo,  non ve lo perdete. Da diffondere. Buona visione.  

26.04.2016 | 3:33 PM
Cucina vegana, arrivano i corsi Erasmus+

La cucina vegana sbarca sui nuovi programmi europei di formazione Erasmus+ Large scale strategic partnership. A ottenere un contributo europeo per la formazione di adulti e per il loro inserimento lavorativo è l’associazione Net che ha presentato il progetto Green Apron, in partnership con altri enti di 5 diversi paesi europei: National Centre for Bioresources (Romania), Glasgow […]

20.03.2016 | 10:09 AM
Più di 40 milioni le galline allevate in gabbia in Italia

Non possono aprire le ali, perdono le piume, subiscono l’amputazione del becco ma producono il doppio rispetto a 50 anni fa. Sono le galline allevate in gabbia che in Italia sono oltre 40 milioni. I dati arrivano dal Ciwf Italia Onlus che ha documentato la situazione con filmati girati in allevamenti italiani e rilancia la […]

20.01.2016 | 3:12 PM
“Non nel mio piatto”, uno spot contro gli allevamenti intensivi

Uno spot contro gli allevamenti intensivi: Ciwf lancia la campagna “Non nel mio piatto” . con uno spot distribuito grazie a un crowdfunding che ha coinvolto oltre 500 sostenitori dell’associazione che si batte per allevamenti rispettosi degli animali. “Il nostro spot-verità è stato realizzato grazie alla generosità dei nostri sostenitori, cittadini italiani a cui, come a noi, stanno a cuore le condizioni degli […]

17.12.2015 | 11:46 AM
Singer: “Spesso le persone sostengono che…”

“Spesso le persone sostengono che gli umani hanno sempre mangiato animali, come se questo giustificasse la continuazione della pratica. Secondo questa logica, non dovremmo neppure impedire l’omicidio, perché anch’esso è sempre stato praticato dall’inizio dei tempi” (Isaac Bashevis Singer – Premio Nobel per la Letteratura, ebreo sopravvissuto ai campi di concentramento nazisti, vegetariano)

10.11.2015 | 5:55 PM
Con la carne alla griglia aumentano i rischi per il rene

Una dieta ricca di carne alla griglia può aumentare il rischio di sviluppare cancro al rene. Lo afferma uno studio americano pubblicato sulla rivista ‘Cancer‘ che arriva pochi giorni dopo il warning dell’Oms sul consumo eccessivo di carne rossa e insaccati. Il barbecue produce degli agenti cancerogeni, il PhIP e il MeIQx, che vengono filtrati […]

26.10.2015 | 6:26 PM
Oms, rischio di cancro al colon +18% ogni 50 gr di carne

Cinquanta grammi di carne lavorata, o trattata, mangiata giornalmente aumenta il rischio di tumore del colon-retto del 18%.  Lo stesso legame è stato osservato con i tumori del pancreas e alla prostata. È questa la conclusione alla quale sono giunti gli esperti dell’International Agency for Research on Cancer (Iarc) dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms). Considerando […]