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ARCHIVE
14.12.2018 | 10:35 AM
Qualcuno, non qualcosa

È così giovane e così spaventato nell’acquario del ristorante dov’è imprigionato ed esposto, come invito per gli avventori a esser ucciso, smembrato, mangiato. Eppure è ancora così pieno di speranza, così intento a trovare una via d’uscita, e determinato a credere che questa non sia la fine. Ogni animale è qualcuno da rispettare, non qualcosa […]

17.09.2018 | 8:27 AM
Plutarco, “Del mangiar carne” + Battiato, “Sarcofagia”

Scriveva Plutarco: “Tu vuoi sapere secondo quale criterio Pitagora si astenesse dal mangiar carne, mentre io mi domando con stupore in quale circostanza e con quale disposizione spirituale l’uomo toccò per la prima volta con la bocca il sangue e sfiorò con le labbra la carne di un animale morto; e imbandendo mense di corpi […]

13.07.2018 | 8:51 AM
Animali, un bambino insegna [Video]

Una rivelazione di  saggezza e di sapienza innate in un bambino. Un video prezioso sul rispetto e sull’amore per gli animali.  Vi rimarrà scolpito nel cuore. Dura solo due minuti e mezzo,  non ve lo perdete. Da diffondere. Buona visione.  

19.03.2018 | 9:06 AM
Tolstoj sul “mangiar carne”, 1895

Lev Nikolaevic Tolstoj, il celebre scrittore, filosofo ed educatore russo, negli ultimi 25 anni della sua vita divenne vegetariano. Scrisse “Contro la caccia e il mangiar carne”, un saggio sull’alimentazione vegetariana che comprende anche una lettera che scrisse a sua cognata, Elena Andreevna, che gli aveva confidato il suo disagio provato nel cibarsi di animali. […]

23.05.2016 | 9:29 AM
FAQ sull’alimentazione vegetariana

Un articolo della Società scientifica di alimentazione vegetariana che risponde alle più frequenti domande sull’alimentazione vegetariana, seguita circa 370 milioni le persone in tutto il mondo. Introduzione Il primo scopo di queste FAQ è quello di fornire delle risposte semplici ma scientificamente documentate alle più frequenti critiche che vengono rivolte all’alimentazione vegetariana. La lettura attenta […]

26.04.2016 | 3:33 PM
Cucina vegana, arrivano i corsi Erasmus+

La cucina vegana sbarca sui nuovi programmi europei di formazione Erasmus+ Large scale strategic partnership. A ottenere un contributo europeo per la formazione di adulti e per il loro inserimento lavorativo è l’associazione Net che ha presentato il progetto Green Apron, in partnership con altri enti di 5 diversi paesi europei: National Centre for Bioresources (Romania), Glasgow […]

20.03.2016 | 10:09 AM
Più di 40 milioni le galline allevate in gabbia in Italia

Non possono aprire le ali, perdono le piume, subiscono l’amputazione del becco ma producono il doppio rispetto a 50 anni fa. Sono le galline allevate in gabbia che in Italia sono oltre 40 milioni. I dati arrivano dal Ciwf Italia Onlus che ha documentato la situazione con filmati girati in allevamenti italiani e rilancia la […]

20.01.2016 | 3:12 PM
“Non nel mio piatto”, uno spot contro gli allevamenti intensivi

Uno spot contro gli allevamenti intensivi: Ciwf lancia la campagna “Non nel mio piatto” . con uno spot distribuito grazie a un crowdfunding che ha coinvolto oltre 500 sostenitori dell’associazione che si batte per allevamenti rispettosi degli animali. “Il nostro spot-verità è stato realizzato grazie alla generosità dei nostri sostenitori, cittadini italiani a cui, come a noi, stanno a cuore le condizioni degli […]

17.12.2015 | 11:46 AM
Singer: “Spesso le persone sostengono che…”

“Spesso le persone sostengono che gli umani hanno sempre mangiato animali, come se questo giustificasse la continuazione della pratica. Secondo questa logica, non dovremmo neppure impedire l’omicidio, perché anch’esso è sempre stato praticato dall’inizio dei tempi” (Isaac Bashevis Singer – Premio Nobel per la Letteratura, ebreo sopravvissuto ai campi di concentramento nazisti, vegetariano)