E’ possibile seguire una dieta vegana in gravidanza? AgireOra Network ha pubblicato un opuscolo, liberamente scaricabile, dal titolo L’alimentazione a base vegetale in gravidanza che contiene la risposta a questa domanda.

Ecco l’introduzione (per scaricare l’opuscolo cliccare il link in calce):

“L’alimentazione sta alla base della salute di ogni persona in tutte le fasi della vita. Gli alimenti che ogni giorno introduciamo nel nostro organismo contengono elementi preziosi, cosiddetti nutrienti, ognuno dei quali svolge una particolare funzione biologica, come ad esempio soddisfare le nostre esigenze energetiche o fornire substrati per
la costruzione dei tessuti dell’organismo. È quindi fondamentale conoscere quali sono questi nutrienti e dove si trovano, in modo da costruire una dieta ottimale.
Questo vale qualunque sia lo stile alimentare scelto. Questo opuscolo, in particolare, è stato redatto per le donne che hanno deciso di adottare uno stile alimentare vegetariano – sia per motivi salutistici o etico-animalisti o ecologisti e umanitari – per mostrare come esso sia ottimale anche durante la gravidanza.
Non abbiate timore: con l’alimentazione vegetariana non metterete a rischio la vostra salute o quella del vostro bambino. Al contrario, potrete godere di tutti i benefici che tale alimentazione comporta alla vostra salute e regalarli a quella di vostro figlio”.

Cliccare qui per scaricare l’opuscolo L’alimentazione a base vegetale in gravidanza di AgireOra Network